181.灵性-《宅厨师》


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    而他旁边,其他的评委此时也都是眼睛一亮。

    “这馅料并不是法国卷心菜卷常用的猪里脊和洋葱啊,而是鸡胸肉做的包馅肉。”

    关守平惊讶的道。

    “嗯,在切开的鸡胸肉里塞入用牛油炒至醇香的羊肚菇和芦笋,以及鹅肝,然后再混入用鸡胸肉,黄油,鸡蛋以及生奶油打碎混合成的慕斯状馅料,最后蒸煮而成,实在是太美味了。”

    梧桐田操着他那英语口音的怪异强调同样也是一帆感慨。

    “这层慕斯缠绕在舌尖之上,然后一瞬间化开,便化为了醇香的美味充斥着口腔……”

    水原冬美这个原本的三无此时也是脸色酡红,显然这道料理让她很是中意。

    “嗯,还有这最惊人的便是这包裹在四周的卷心菜了,皱叶甘蓝,这是在十一区被称为缩缅卷心菜的食材啊,生时带有一股浓郁的草腥味,但是只要加热后便会变得无比的甘甜,先是用开水焯一下,再用蒸,通过一道道工序使起加热到最适合的理想温度,由此产生的那纤细无比的甜味便提高了整道菜整体口感的品味,各种食材完美配合就宛如魔法一般。”

    就连堂岛银也是一脸的赞叹。

    “虽然很不甘心,但是真的很好吃啊。”

    一向乐于和四宫小次郎唱反调的乾日向子也是一脸享受的吃着美食。

    而他们所说的这些感受,白夜也都品尝出来了,这的确是一道无比成功的料理,相当的美味,只是很快,白夜便皱起来每天,他总感觉这道菜还是有那么一丝的不协调。

    嗯,怎么说呢?就好像缺少了一种灵性一般,他是尝过系统出品的完美料理的,而仔细的对比了一下,他稍微的有了点感觉,如果说系统的完美料理是大自然的鬼斧神工的话,那么眼前四宫小次郎的这个料理便是人工制造的美景,或许某种程度上比自然的还要美,但是在境界上却落了下乘。

    这就好比古董,真品的古董那凝聚着岁月的古韵是仿制品永远无法比拟的,哪怕仿制品从工艺角度上更胜一筹。

    “原来如此啊。”

    白夜的黄金炒饭其实也卡在了89大关,但他现在似乎找到了通往完美的大门。

    “差了一丝灵性吗?”


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