第712章 【712】兽世种田22(3更)-《快穿之掌家女主只种田》


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    银夜喜欢独居,所以他的巢穴距离部落的密集地比较远,周围也没有什么林木,地势也比较高,所以平时不管是金阚还是槃麟,都来去自如的很,当然,这也跟他们与银夜熟悉有关。

    槃麟重伤,糖糖自然也就不敢走出部落,在部落的范围内,也能采集到一些果子和野菜,不过因为是兽人的居住地,所以新鲜的肉食肯定是找不到的,除了被兽人所不喜的鱼。

    她不是喜欢麻烦别人的人,但考虑到槃麟的食量,鱼根本就不能果腹,于是就拜托部落里的兽人帮忙打猎,当然,她找的都是有家有口的,而她的报答就是盐,因为现在还不具备将盐推广出去的时候,所以她只告诉他们盐的食用方法。

    盐的魅力自是不必多说,她的要求也不高,随便什么猎物都行,咕咕鸡,哞哞兽,咩咩兽,都是可以的。

    所以最后这一把盐巴,换回来一头哞哞牛,还是物超所值的,而这一把盐巴,也让其他兽类,品尝到了咸的味道。

    牛很大,她一顿肯定是吃不完的,于是用盐腌渍起来,码到缸子里,然后收入空间仓库,当然,因为空间本身就具备保鲜的作用,所以她撒的盐不多,之所以撒盐,也是为了让肉更加入味儿。

    杀牛是个体力活,她没操作过,不过平时看他们做的多,所以自己也知道怎么剥皮,动手。

    她如今已经收集了很多动物的肠衣,就动冬季来临之前,将这些肉都做成腊肠储备起来,这样冬天也能开开荤了。

    牛的内脏能用的她都留了下来,尤其是肠衣,祛除里面的BB后,就用草木灰和盐浸泡到瓦罐里,等下晌端到河边好好清洗清洗。

    中午她就将牛的内脏,连同骨头,放到大的灶台里,祛除表面的血沫后,加入葱姜蒜辣椒花椒麻椒以及盐开始卤,虽然没有酱油调色,但能有这些做基础卤味儿已经很不容易了。

    内脏需要慢慢熬制,熬制的过程中,她把野菜拿出来择洗干净,中间再将卤好的肉拿出来切成方便食用的片片,等完全入味儿后,再撒入清洗干净的野菜,之后,一大锅美味的牛杂汤就做好了。

    虽然有些遗憾没有可搭配的面食,但能在兽世吃上这么一碗朴实又实惠的牛杂,已经相当不错了。
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